TARÇIN ŞEKERLİ MİLFÖY KARELERİ

Please wait...
Hazırlanma zamanı
20 dk
Pişirme süresi
20 dk
Zorluk Derecesi
kolay
Servis
8 porsiyon
Öğün
Atıştırma
Ekleyen
Yayın Tarihi
2 ad.
Milföy hamuru, çözülmüş
1 büyük
Yumurta
1 çay kaşığı
Vanilya ekstresi
1/4 su brdg
Şeker
2 ymk kşğı
Tarçın
TARÇIN ŞEKERLİ MİLFÖY KARELERİ

Paylaşmak için :


TARÇIN ŞEKERLİ MİLFÖY KARELERİ

Tarçın şekerli milföy kareleri, kat kat pişmiş tarçın şekeriyle süslenmiş, vanilyalı krema ve meyvelerle servis edilen bu lezzetli atıştırmalığa bayılacaksınız. İster ev yapımı krem şanti veya hazır paket krem şanti kullanarak hazırlayacağınız vanilyalı krema lezzetine lezzet katacaktır.

KULLANMADAN ÖNCE ÇÖZÜLMESİNİ BEKLEMEYİ UNUTMAYIN

Bu tür tarifler ve görseller gördüğümde aklıma direkt olarak tatil ve uyku geliyor. Bu tür ordövrleri çok seviyorum. Yemesi eğlenceli. Tarçın şekerli milföy kareleri yapımı oldukça basit, hazır milföy hamurundan yapılıyor. Kullanmadan önce Milföy hamurunu tamamen çözülmesini beklemeyi unutmayın.

Bazen arkadaşlarla toplanıyoruz. Bir şeyler yapıp sohbet ediyoruz. Sohbetlerimiz arasında bu tür tarifler çok tüketiliyor. Hepsi bayılıyorlar ama dikkat edin çok fazlada tüketmeyin, yoksa gelsin kilolar.

Bu aralar kiloma dikkat etmek zorundayım. O yüzden sadece yapmakla ilgilenebiliyorum, yiyemiyorum. Allah’tan iştahımı kontrol edebiliyorum. Yoksa böyle görseller karşısında halim yamandı.

ACİL DURUMLARDA CANKURTARANIM

Milföy hamuru genelde dondurucuda bulundururum. Acil durumlarda cankurtaranım oluyor. Hazırlaması ve pişirmesi çok kolay, ayrıca milföy hamuru ile yapılacak yüzlerce tarif bulabilirsiniz. Yavaş yavaş hepsini blogum da yayınlayacağım.

MEYVE SEÇİMİ

Tarçın şekerli milföy kareleri birçok meyveyle uyumludur. Kişisel tercihim orman meyveleri yönünde, sizler farklı tercihler yapabilirsiniz. Olgun kayısı parçacıkları, vişne, kiraz, hatta karpuzla bile tüketebilirsiniz.

TARÇIN ŞEKERLİ MİLFÖY KARELERİ İÇİN PÜF NOKTALARI

  • Kremayı evde kendiniz yapacaksanız bazen kıvamını tutturmada sorun yaşayabilirsiniz.
  • Orijinal tarifte 400gr yani 2 su bardağı krem şanti kullanılmış, fazla gelebilir, ihtiyacınız kadar yapmanızı tavsiye ederim.
  • Oldu da ihtiyacınızdan fazla krema yaptınız. Saklamak için dondurucuyu tercih edin. Çıkardıktan sonra çözülmesini bekleyin, sıvılaşmasına da izin vermeden tel çırpıcı ile çırpın,
  • 2 tabaka milföy hamuru işinizi görecektir. Yaklaşık yarım kilo
  • 2 adet Milföy hamuru, çözülmüş
  • büyük yumurta
  • çay kaşığı vanilya özü
  • 1/4 su bardağı toz şeker
  • yemek kaşığı tarçın
  • çeşitli meyve isteğe bağlı
  • garnitür için pudra şekeri , isteğe bağlı

VANİLYALI KREM ŞANTİ

  • 1/3 su bardağı pudra şekeri
  • çay kaşığı vanilya özü
  • 2 su bardağı krem şanti
  1. Önceden fırını 205 °C.'de ısıtın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin bir kenara koyun.
  2. Küçük bir kasede yumurta ve vanilyayı karıştırın. Başka küçük bir kapta toz şeker ve tarçını karıştırın, malzemeleri bir kenara koyun.
  3. Hafifçe unlanmış bir yüzeyde milföy hamurunu açın. Yumurtalı karışımı Milföy hamurunun üzerinin tamamını kaplayacak şekilde fırçayla sürün. Çırpılmış yumurta sürülmüş milföy hamurunun üzerine tarçınlı şekeri eşit şekilde her yerine serpin.
  4. Hamuru bıçak veya pizza dilimleyici ile kare şeklinde eşit parçalarda kesin. Milföy hamuru karelerini hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin.
  5. Milföy hamurlarını 20-25 dakika boyunca veya kabarıncaya kadar (genellikle 3-6 cm yüksekliğinde) pişirin. Milföy Kareleri pişerken vanilyalı krema hazırlayın. Servis etmeden önce 5 dakika soğutun.
  6. VANİLYALI KREM ŞANTİ İÇİNBir stand mikser (veya el mikseri+büyük kase) kullanarak, pudra şekeri, vanilya ve krem şantiyi ekleyin. Sert tepeler oluşana kadar yüksek, yaklaşık 5-7 dakika çırpın.
  7. Ahududu, böğürtlen, yaban mersini veya tercihinize göre meyvelerle servis edebilirsiniz.

Henüz yorum yapılmamış, ilk siz yorum yapın !

Bir cevap yazın

Not: Web sitesinde yer alan yorumlar, ilgili yazarların görüşlerini yansıtır ve bu web portalının görüşlerini yansıtmaz. Üyelerden hakaret, küfür ve kaba ifadelerden kaçınmaları istenir. Herhangi bir yorumu, bildirimde bulunmadan veya açıklama yapmadan silme hakkımız saklıdır.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Zorunlu alanlar *

*
*