MİKRODALGA FIRINDA ÇİKOLATALI FİNCAN KEK

MİKRODALGA FIRINDA ÇİKOLATALI FİNCAN KEK

Mikrodalga fırında çikolatalı fincan kek , işten eve geldin canın tatlı çekti ama uğraşmaya hiç halin yok işte tam bu anda imdadınıza yetişecek bir tarifimiz var. Mikrodalga fırında çikolatalı fincan kek, malzemeleri her evde kolayca bulunan malzemeler, umarım evinizde mikrodalga fırın vardır. Yoksa 6 adet bardağa malzemeleri koyup fırında da yapabilirsiniz ama tabi sizi uğraştıracak bir tarif olur. Amacımız pratik ve hızlı bir tarif olması, zamanınız varsa bardakta yapmaya gerek yok. Kek kalıbınızla rahatlıkla yapabilirsiniz.

Mikrodalgaların pişirme güçleri mevcut genelde standart ayar 800 watts diye biliyorum. Sizde kek pişirirken bu standartta olmasına dikkat edin. Eğer 1000 watts ve üstündeyse pişirme sürenizi düşürmeniz gerekecektir. Eğer 800 watts düşükse süreyi uzatmanız gerekecek. Kupa bardaklarınızla kek yapacaksanız bardakların mikrodalga için uygun olduğundan emin olun. Genelde seramik ve porselen bardaklar ısıya dayanıklı oluyorlar.

MALZEMELER

• 1/4 su bardağı çok amaçlı un
• 1/4 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı şekersiz kakao
• 1/8 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/8 çay kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı süt
• 2 yemek kaşığı ay çiçek yağı
• 1 yemek kaşığı su
• 1/4 çay kaşığı vanilya ektresi veya tozu

NOT : Mikrodalga fırında çikolatalı fincan kek yaparken ölçülerimize dikkat edelim. Bardak ve kaşık ölçüleri ile arası iyi olmayanlara ufak bir tüyo vereyim. Örneğin tarifte 1/8 çay kaşığı tuz var. Gözünüzle çay kaşığınızı 8 eşit parçaya bölün 1 parçası kadar tuz olacak. 1/4 yemek kaşığı ise 4 eşit parçaya bölün 1 parçası kadar malzeme ekleyin. Ama bunlarla hiç uğraşmayın uygun ölçü kalıpları mevcut evinizde bulunsun. Fincan keklerle ilgili birçok tarif mevcut zamanla hepsini sizinle paylaşacağım.

Fincan kek yapmak ilgini çekiyorsa linkteki tarifte ilgini çekecektir.

 CAPPUCCINOLU SOĞUK CHEESECAKE

TALİMATLAR

• Sırasıyla Un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu kupa bardağa koyup karıştırıyoruz.
• Süt, ayçiçek yağı, su ve vanilyayı ekliyoruz malzemeler iyice karışına kadar kaşıkla karıştırıyoruz.
• Bardağımızı mikrodalga fırına koyun ve yaklaşık 1 dakika 45 saniye çalıştırıyoruz. Kekimiz hazır.

Mikrodalga fırında çikolatalı fincan kek yapacak takipçilerimiz için bir takım dipnotum olacak.

Dipnotlar

• Malzemelerimiz küçük kupa bardağa uygun değildir. Biraz büyükçe olmalı yoksa fincan kek taşacaktır.
• Daha lezzetli bir kek istiyorsanız 1,5 yemek kaşığı  elma püresi kullanabilirsiniz. Süt yerine 3 yemek kaşığı + 1 çay kaşığı su ekleyebilirsiniz.
• Size şekerli gelirse daha az şeker kullanabilirsiniz. Elma püresi kullanacaksanız ve elma tatlıysa aynı oranda şekeri azaltın yoksa çok tatlı gelebilir.
• Mikrodalga fırında çikolatalı fincan kek istediğiniz malzemelerle çeşitlendirebilirsiniz. Hindistan cevizi, ceviz, fındık, tarçın, çikolata parçacıkları ekleyebilirsiniz. Çikolata parçası eklerseniz pişirme süresi 2 dakika uygun olacaktır.
• Unutmadan kakaonuz şekerli ise yine şeker miktarını ona göre azaltın, gerçi piyasada ki kakaolar genelde şekersiz oluyor. Yinede uyarmak istedim.

EV YAPIMI : HARİKA DONUT TARİFİ