Airfry ile Hızlı Tavuk Kanatları – Airfryer kullanarak kısa sürede hazırlayabileceğiniz, dışı çıtır içi yumuşacık bir lezzet sunan bir tariftir. Bu tarif, özellikle yoğun günlerinizde hızlıca bir akşam yemeği hazırlamanızı sağlar. Airfryer, yüksek sıcaklıkta hava sirkülasyonu ile yemekleri yağsız ve sağlıklı bir şekilde pişirme imkanı sunar. Tavuk kanatlarını önceden birkaç basit baharatla marine etmek, lezzetin ete iyice işlemesini sağlar. Pişirme süreci sırasında, tavuk kanatlarının üzerindeki baharatlar karamelize olur ve dış kabuğun mükemmel bir çıtırlığa kavuşmasını sağlar. Böylece, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenektir. Üstelik airfryer, geleneksel kızartma yöntemlerine göre daha az yağ kullanımı ile mutfağınızı daha az kirletir ve daha güvenli bir pişirme süreci sunar.
Bunu da tavsiye ederim: Fırında Baharatlı Tavuk Tarifi
Airfry ile Hızlı Tavuk Kanatları ve Pratik Pişirme
Airfryer ile tavuk kanatları pişirmek, zamandan tasarruf etmenizi sağlar ve son derece pratiktir. Sadece birkaç malzeme ve basit adımlarla, restoran kalitesinde tavuk kanatları hazırlayabilirsiniz. Airfryer, kanatların her yanını eşit bir şekilde pişirir ve özel pişirme tekniği sayesinde etin içindeki suların dışarı çıkmasını engelleyerek yumuşacık bir dokuya kavuşmasını sağlar. Bu yöntem, aynı zamanda kanatların dışının altın sarısı ve çıtır bir kıvama gelmesini garantiler.
Temel Bilgiler
- Porsiyon: 4 kişilik
- Hazırlık süresi: 10 dakika
- Pişirme süresi: 25 dakika
- Kalori: Yaklaşık 310 kcal porsiyon başına
Malzemeler
- 1 kg tavuk kanat
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı soğan tozu
Talimatlar
1 Tavuk kanatlarını iyice yıkayın ve kurulayın.
2 Bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızı biber, sarımsak tozu ve soğan tozu ile bir marinat hazırlayın.
3 Kanatları bu karışımla iyice harmanlayın ve en az 30 dakika, tercihen birkaç saat marine edin.
4 Airfryer sepetini hafifçe yağlayın ve kanatları sepete tek kat halinde yerleştirin.
5 200°C’de 25 dakika pişirin. Pişirme süresinin yarısında kanatları çevirin.
Airfry ile Hızlı Tavuk Kanatları Püf Noktaları
Pişirme işlemi sırasında tavuk kanatlarının üzerine biraz daha baharat serpmek, lezzetin daha da artmasına yardımcı olur. Ayrıca, marinasyon süresini uzatmak, baharatların ete daha derinlemesine işlemesini sağlayarak lezzeti maksimize eder. Servis yaparken yanında limon dilimleri ve taze yeşilliklerle süsleyerek sunumunuzu güzelleştirebilirsiniz.
Airfry ile Hızlı Tavuk Kanatları Sık Sorulan Sorular
Tavuk kanatlarını marine etmeden pişirebilir miyim?
Evet, ancak marinasyon lezzeti artırır.
Tavuk kanatları için en iyi airfryer sıcaklığı nedir?
Tavuk kanatlarını çıtır bir doku elde etmek için 200°C’de pişirmek idealdir. Bu sıcaklık, dışının güzelce kızarmasını ve iç kısmının iyice pişmesini sağlar.
Airfryer’da tavuk kanatlarını kaç dakika pişirmeliyim?
Tavuk kanatlarını airfryer’da genellikle 25 dakika pişirmek uygundur. Ancak, kanatların boyutuna ve miktarına göre süreyi ayarlamak gerekebilir. Pişirme sürecinin yarısında kanatları çevirmek, eşit pişmelerini sağlar.
